Novas

• O obradoiro de formación “Introdución á agricultura e gandería rexenerativas” combinou sesións teóricas en liña con visitas prácticas a explotacións rexenerativas en diferentes comunidades autónomas.
• Os participantes puideron coñecer diferentes proxectos españois nas provincias de Valladolid, Tarragona e Cáceres

A agricultura e gandería rexenerativas son un modelo de produción que integra a agricultura e a gandería co obxectivo de restaurar a fertilidade do solo, aumentar a biodiversidade e optimizar o uso dos recursos naturais. A través de prácticas que imitan os procesos naturais , promoven sistemas máis sostibles, rendibles e resilientes fronte ao cambio climático.

A Rede CAP organizou o obradoiro "Introdución á Agricultura e Gandería Rexenerativas" entre o 13 e o 28 de outubro. Esta iniciativa formativa centrouse na saúde do solo como elemento clave para a sustentabilidade do sector agrícola e gandeiro. O obradoiro combinou tres sesións teóricas en liña con visitas presenciais a granxas modelo en Valladolid, Tarragona e Cáceres.

O obradoiro contou con case 200 participantes na parte teórica e 80 na presencial, procedentes de diversas partes de España, o que reflicte o crecente interese pola agricultura rexenerativa e o seu potencial para transformar os sistemas agrícolas en modelos máis resilientes. A iniciativa tiña como obxectivo promover o coñecemento e a aplicación de prácticas agrícolas que rexeneran os ecosistemas e fomenten o uso eficiente dos recursos naturais.

Taller de formación

O obradoiro constou dun programa de 17 horas en formato mixto, estruturado en tres xornadas teóricas celebradas os días 13, 14 e 15 de outubro e unha parte práctica desenvolvida en tres datas diferentes os días 17, 21 e 28 de outubro, dependendo da explotación escollida por cada participante.

As sesións teóricas abordaron os principios, fundamentos e ferramentas da agricultura e gandería rexenerativas, un modelo que busca rexenerar, estimular e manter a fertilidade do solo e a biodiversidade. As presentacións foron impartidas por especialistas da Asociación de Agricultura Rexenerativa .

• Ana Digón: coordinadora da Asociación, que presentou a historia e a situación actual da agricultura e gandería rexenerativas na Península Ibérica e en Europa.

• Javier García Lacal: técnico en xestión holística e pastoreo racional de Voisin -dividir o terreo en varias parcelas e mover o gando dunha a outra seguindo unha orde planificada, para que cada parcela teña tempo para rexenerarse- quen explicou as definicións, os principios e as ferramentas que sustentan este modelo de produción.

• Alberto Pérez Roldán: asesor técnico de “ Agro Holistic ” especializado en sanidade vexetal, que abordou aspectos relacionados coa nutrición vexetal e a situación actual dos solos agrícolas.

• José Luis García de Castro: veterinario e xerente da granxa “ Poultree ” (Cáceres), quen compartiu os retos da transición á xestión rexenerativa e os resultados acadados.

• Félix del Villar: agricultor de Rueda (Valladolid), que presentou a súa experiencia en agricultura de conservación e os avances cara á rexeneración do solo.

• Ernest Mas: produtor hortícola de “ Verdcamp Fruits ” (Cambrils, Tarragona), que presentou o seu modelo de produción ecolóxica e rexenerativa a grande escala.

• David González: técnico e formador de “ Sustraiak Habitat Design ”, que presentou o proxecto “ CROPS4LIFE ” e o seu Espazo de Probas Agrícolas en Áraba, dirixido á incorporación de novos profesionais ao sector primario.

Obxectivos

O obxectivo principal da formación era presentar aos participantes os fundamentos da agricultura rexenerativa e os seus beneficios ambientais, económicos e sociais. Os obxectivos principais incluían:

1. Dar a coñecer as técnicas empregadas na agricultura rexenerativa e na gandería.

2. Sensibilización sobre a importancia do solo e a súa situación actual en España.

3. Ensinando a xestionar unha granxa rexenerativa e os desafíos que implica iniciar o cambio.

4. Mostrar os resultados obtidos en diferentes explotacións que aplican este modelo.

5. Permitir a observación directa de boas prácticas e historias de éxito en explotacións de referencia.

Visitas prácticas

Como complemento á parte teórica, os participantes visitaron tres granxas rexenerativas, seleccionadas polas súas propostas produtivas e xeográficas:

1. Rueda (Valladolid): explotación cerealista e gandeira, con dúas décadas de experiencia en agricultura de conservación e unha cuarta parte da superficie en transición cara a prácticas rexenerativas.

2. Cambrils (Tarragona): Granxa “Verdcamp Fruits” ,   de 300 hectáreas, dedicadas á produción hortícola orgánica e rexenerativa a grande escala, sen labranza nin produtos químicos sintéticos.

3. Villanueva de la Vera (Cáceres): Granxa “Poultree” , pioneira na xestión de galiñas e gando vacún de pastoreo alimentados exclusivamente con herba mediante pastoreo dirixido.

Durante as visitas, foi evidente o grande interese e participación dos asistentes, que compartiron dúbidas, reflexións e propostas tanto nos debates presenciais como nos foros abertos durante as sesións “en liña”.

Conclusións

As diversas presentacións e visitas destacaron que a rexeneración do solo non só mellora a fertilidade e a biodiversidade do solo, senón que tamén fortalece a rendibilidade e a resiliencia das explotacións produtoras fronte ao cambio climático.

Entre as principais ideas que xurdiron durante o obradoiro, destacan as seguintes:

• A necesidade de incorporar a saúde do solo como indicador clave de sustentabilidade.

• Promover a formación continua para facilitar a transición a modelos rexenerativos.

• Promover redes de colaboración entre produtores para compartir experiencias e datos.

• Promover políticas públicas e programas específicos de apoio ás explotacións rexenerativas.

• Reforzar os vínculos entre a agricultura rexenerativa e os ecoesquemas da PAC, cos que comparte obxectivos en termos de sustentabilidade e mellora do solo.

Con este obradoiro, a Rede da PAC reafirma o seu compromiso coa promoción de modelos de produción sostibles e o fortalecemento do sector agrícola español a través da innovación, a formación e o intercambio de experiencias. A agricultura e a gandería rexenerativas preséntanse así como un camiño sólido para garantir un futuro máis fértil, equilibrado e resiliente para o campo español.