04 de novembre de 2025
Cambio climático y gestión de recursos naturales
Resiliencia y competitividad
Biodiversidad y paisaje
El taller formatiu “Introducció a l'Agroramaderia Regenerativa” va combinar sessions teòriques “online” i visites pràctiques a finques regeneratives a diferents comunitats autònomes
- El taller formatiu “Introducció a l'Agroramaderia Regenerativa” va combinar sessions teòriques “online” i visites pràctiques a finques regeneratives a diferents comunitats autònomes
- Els participants van poder conèixer diferents projectes espanyols a les províncies de Valladolid, Tarragona i Càceres
L' agroramaderia regenerativa és un model de producció que integra agricultura i ramaderia amb l'objectiu de recuperar la fertilitat del sòl, augmentar la biodiversitat i optimitzar l'ús dels recursos naturals. A través de pràctiques que imiten els processos de la natura , promou sistemes més sostenibles, rendibles i resilients davant del canvi climàtic.
La Xarxa PAC va organitzar entre el 13 i el 28 d'octubre el taller d'Introducció a l'Agroramaderia Regenerativa , una acció formativa que va posar el focus en la salut del sòl com a eix essencial per a la sostenibilitat del sector agroramader. El taller va combinar tres sessions teòriques “online” amb visites presencials a finques model a Valladolid, Tarragona i Càceres.
El taller va comptar amb prop de 200 participants a la part teòrica i 80 a la part presencial procedents de diferents punts del territori espanyol, reflectint el creixent interès per l'agroramaderia regenerativa i el seu potencial per transformar els sistemes agroramaders cap a models més resilients. La iniciativa va tenir com a propòsit fomentar el coneixement i l'aplicació de pràctiques agroramaderes que regeneren els ecosistemes i promouen un ús eficient dels recursos naturals.
Taller formatiu
El taller va comptar amb un programa de 17 hores de durada en modalitat mixta, estructurat en tres jornades teòriques celebrades els dies 13, 14 i 15 doctubre i una part pràctica desenvolupada en tres dates diferents els dies 17, 21 i 28 doctubre, segons la finca triada per cada participant.
Les sessions teòriques van abordar els principis, els fonaments i les eines de l'agroramaderia regenerativa, un model que busca regenerar, estimular i mantenir la fertilitat del sòl i la biodiversitat a la terra. Les intervencions van estar a càrrec d'especialistes de l' Associació d'Agricultura Regenerativa :
Ana Digón: coordinadora de l'Associació, que va presentar la trajectòria i la situació actual de l'agroramaderia regenerativa a la Península Ibèrica ia Europa.
Javier García Lacal: tècnic en maneig holístic i pasturatge racional Voisin - dividir el terreny en diverses parcel·les i moure el bestiar d'una a una altra seguint un ordre planificat, així cada parcel·la té temps per regenerar-se-, que va explicar les definicions, principis i eines que sustenten aquest model productiu.
Alberto Pérez Roldán: tècnic assessor d' Agro Holistic especialitzat en salut vegetal, que va abordar aspectes relacionats amb la nutrició vegetal i la situació actual dels sòls agrícoles.
José Luis García de Castro: veterinari i gestor de la finca Poultree (Càceres), que va compartir els reptes de la transició cap a la gestió regenerativa i els resultats aconseguits.
Félix del Villar: agricultor de Rueda (Valladolid), que va exposar la seva experiència en agricultura de conservació i els avenços cap a la regeneració del sòl.
Ernest Mas: productor hortícola de Verdcamp Fruits (Cambrils, Tarragona), que va presentar el seu model de producció ecològica i regenerativa a gran escala.
David González: tècnic i formador de “ Sustraiak Habitat Design ”, que va presentar el projecte “ CROPS4LIFE ” i el seu Espai Test Agrari a Àlaba, orientat a la incorporació de nous professionals al sector primari.
Objectius
La formació va tenir com a finalitat principal acostar els fonaments de l'agroramaderia regenerativa i els beneficis ambientals, econòmics i socials als participants. Entre els seus objectius destaquen:
Donar a conèixer les tècniques que empra l'agroramaderia regenerativa.
Conscienciar sobre la importància del sòl i la seva situació actual a Espanya.
Ensenyar com es gestiona una finca regenerativa i els reptes que implica iniciar el canvi.
Mostrar resultats obtinguts a diferents finques que apliquen aquest model.
Permetre l'observació directa de bones pràctiques i casos d'èxit a finques de referència.
Visites pràctiques
Com a complement a la part teòrica, les persones participants van realitzar visites a tres finques regeneratives, seleccionades pels seus enfocaments productius i geogràfics:
Rueda (Valladolid): finca cerealista i de boví, amb dues dècades d'experiència en agricultura de conservació i una cambra de superfície en transició cap a les pràctiques regeneratives.
Cambrils (Tarragona): finca “Verdcamp Fruits” , de 300 hectàrees, dedicada a la producció hortícola ecològica i regenerativa a gran escala, sense cultiu ni productes químics de síntesi.
Villanueva de la Vera (Càceres): finca “Poultree” , pionera en el maneig de pollastres pasturatges i bestiar boví alimentat exclusivament amb pastura mitjançant pasturatge dirigit.
Durant les visites, es va evidenciar el gran interès i la participació dels assistents, que van compartir dubtes, reflexions i propostes tant als debats presencials com als fòrums oberts durant les sessions “online”.
Conclusions
Les diferents ponències i visites van posar en relleu que la regeneració del sòl no només millora la fertilitat del sòl i la biodiversitat, sinó que també reforça la rendibilitat i resiliència de les finques productores davant del canvi climàtic.
Entre les principals idees sorgides durant el taller es destaquen:
La necessitat dincorporar la salut del sòl com a indicador clau de sostenibilitat.
Promoure la formació continuada per facilitar la transició cap a models regeneratius.
Impulsar xarxes de col·laboració entre productors per compartir experiències i dades.
Afavorir polítiques públiques i línies de suport específiques per a les finques regeneratives.
Reforçar els vincles entre l'agroramaderia regenerativa i els ecorregims de la PAC, amb els quals comparteix objectius en matèria de sostenibilitat i millora del sòl.
Amb aquest taller, la Xarxa PAC reafirma el compromís amb la difusió de models productius sostenibles i amb l'enfortiment del sector agroramader espanyol mitjançant la innovació, la formació i l'intercanvi d'experiències. L'agroramaderia regenerativa es presenta així com una via sòlida per garantir un futur més fèrtil, equilibrat i resilient per al camp espanyol.