• A localidade asturiana de Sotres (Cabrales) acolleu o primeiro encontro de pastores, chamado "Resistencia e Futuro".
• A reunión serviu para expoñer problemas comúns e actuais e debater accións futuras que protexan a cultura do pastoreo extensivo.

O conclave serviu para compartir problemas de actualidade e debater liñas de acción para protexer a cultura do pastoralismo extensivo, tanto agora como no futuro. Os asistentes viñeron de España, Francia, Portugal e o Reino Unido. Son os casos de Olivier Maurin, presidente da Federación Francesa para a Defensa do Pastoreo, ou do inglés James Rebanks, autor de “A vida dun pastor”, entre outros.

O obxectivo principal foi promover o asociacionismo, é dicir, xerar unha rede nacional de organizacións pastorais e gandeiras extensivas que compartan os problemas comúns aos que se enfrontan, aínda que procedan de diferentes partes de España.

Matadoiros móbiles

A reunión contou cun ambicioso programa de catro días, que incluíu mesas redondas, obradoiros e mercados, todo relacionado co pastoralismo. Unha das iniciativas debatidas na reunión de pastores de Sotres foi a posta en marcha dun matadoiro móbil. Nas zonas de pastoreo onde este servizo non está dispoñible, os agricultores vense obrigados a viaxar cos seus animais, a expensas dos custos asociados.

Este proxecto xa despegou en Cataluña, unha rexión que hai unhas semanas presentou o primeiro camión autorizado e homologado para o sacrificio de ovellas e cabras, o que elimina os desprazamentos desde zonas remotas a zonas con este servizo.

As sesións incluíron visitas guiadas a queixerías e museos locais.

Comité Organizador

O primeiro encontro de pastores “Resistencia e Futuro” foi organizado pola Rede Europea de Pastores ( ESN ), Campo Adentro , a Federación Estatal de Pastores (FEP) e DeYerba .

Tamén contou coa colaboración do Instituto Goethe , o Concello de Cabrales , Ganaderas en Red e o FNDP.

Podes consultar aquí o boletín informativo publicado para este congreso.