Revistes

Aquest número de Savia Rural té la cultura entre els seus components principals. Conversem amb l'escriptor Julio Llamazares, que ha fet de la memòria i el paisatge rural dues constants a la seva literatura. Ens apropem al boom del que és rural al cinema espanyol. Tractem dues experiències al voltant de l'art contemporani: el Poble Museu de Genalguacil i les residències artístiques de l'Associació Sambrona d'Alburquerque. Mostrem el treball de Wooldreamers, que està revaloritzant la llana a Mota del Cuervo; i el de la il·lustradora i editora Leticia Ruiz Fernández a la cacerera Garganta la Olla. I seguim parlant de relleu generacional, amb els Espais Test Agraris; i d'innovació agrària, amb la reducció d'emissions GEI a granges murcianes de porcí, el Pastoreig en Xarxa, mantenidor de franges de muntanya sota la xarxa elèctrica, i la primera fornada d' startups de La Vega Innova.

El relleu generacional és el tema central d'aquest número de Savia Rural . Accés a la terra, finançament i formació són els pilars sobre els quals treballem diverses iniciatives que descrivim en els seus articles, incloent algunes entitats europees. pastors; i abordem l'acció de Relleu Agrari a Catalunya, perquè joves agricultors continuïn l'activitat dels que deixen les seves terres. relleu a Lumes , projecte fotogràfic d'Adra Pallón.

El primer reportatge d'aquest número de Savia Rural aborda una eina que demostra la seva utilitat per facilitar l'accés a l'activitat agrària: els bancs de terres. Parlem també del quadern digital i com pot ajudar a millorar la gestió d'explotacions. Conversem amb Clara Aguilera sobre les polítiques agràries a les institucions europees, a les quals ha dedicat els últims deu anys de la seva carrera política. Mostrem projectes inspiradors al medi rural, des del sector primari al terciari: l'explotació agrària Son Jover, l'empresa de vins de gallina Delicatexe i el festival What is Music, de Frías (Burgos). I portem altres continguts amb un fort component comunicatiu, com ara la reflexió de les professores Belén Galletero i Vanesa Saiz sobre la manera de comunicar la despoblació, o el projecte Mentores Rurals: una iniciativa que ha permès a diverses emprenedores millorar els seus negocis gràcies a l'assessorament expert d'altres dones.

El finançament, element clau per a la posada en marxa o la millora d'explotacions i empreses rurals, és el tema central d'aquest número de Savia Rural. Parlem-hi d'entitats i iniciatives per fer-la més accessible, col·laborades pel Ministeri d'Agricultura: com la Societat Espanyola de Caució Agrària (SAECA), la funció de la qual ens explica el seu president, Pablo Pombo, a l'entrevista d'obertura; o l'Instrument Financer de Gestió Centralitzada, que facilita l'accés a crèdit a diverses CC.AA.; o AgroInnpulso , línia de l'Empresa Nacional d'Innovació (ENISA) per finançar empreses agroalimentàries. També comptem l'important paper del finançament LEADER en una clínica veterinària a Terra de Campos i en tres projectes de recuperació del patrimoni a La Rioja; o el de les assegurances agràries en una explotació fructícola a Lleida. I ensenyem, entre altres continguts, el treball dinamitzador d'entitats com COCEDER o la jove associació andalusa Rurals a la Xarxa.

Diversos temes amb fort component innovador i notable protagonisme femení es donen cita al segon número de Savia Rural . Conversem amb la nova secretària d´Estat d´Agricultura i Alimentació, Begoña García Bernal. Parlem del pla del Ministeri d'Agricultura per avaluar el contingut de carboni orgànic a 16.000 parcel·les agrícoles de tot Espanya, i descrivim com funcionen els programes acceleradors de startups agroalimentàries. Mostrem iniciatives inspiradores en l´agro i el rural, com l´explotació porcina L´Albeitar, de Pilar Fumanal; la piscicultura sostenible d'Aiguanatura dels Ports, Anna Nebot; les Lliçons a Conserva de dos joves de Blanques (Terol); i els projectes professionals associats al tiquet rural d'Astúries. A més, comptem amb l'opinió del professor Eduardo Moyano sobre la vertebració associativa dels agricultors; i donem notícia, entre molts altres continguts, de la nova Plataforma d'Assessors AKIS.

Aquest és el primer número de Savia Rural, La Revista de la Xarxa PAC , en què tractarem temes d'actualitat relatius a la rendibilitat agrària i al desenvolupament rural –els dos pilars de la PAC–, amb la innovació com a eix fonamental. Aquesta vegada conversem amb el ministre Luis Planas sobre les perspectives de la nova PAC i la recent Presidència espanyola del Consell de la UE; portem l'opinió de la líder sindical europea Christiane Lambert; i parlem, entre molts altres continguts, de les millores del sòl associades a la rotació amb cultius millorants, de l'agricultura de conservació, d'un projecte dels grups d'acció local i Govern navarresos per millorar la seva sostenibilitat energètica, del treball de les mestres cerveseres de Bailandera a Bustarviejo, i de les possibilitats de millora tecnològica que ofereix a les explotacions Innova .

A l'últim número d'aquest any parlem de polítiques de dinamització del medi rural amb Francesc Boya, secretari general per al Repte Demogràfic; de la conferència europea per impulsar el Pacte Rural, dins de la Visió a llarg termini per a les zones rurals de la UE; i de sostenibilitat energètica amb l´Associació Espanyola de la Biomassa. Portem l'anàlisi de Javier Sierra Andrés, Conseller d'Agricultura d'Espanya davant de l'ONU, sobre la influència de la difícil conjuntura comercial mundial al sector agrari. I abordem múltiples exemples d'innovació, com són l'agricultura de carboni, la utilització de big data a l'extracció forestal de bolets i suro, la producció d'alga espirulina per una emprenedora a Badajoz, o l'acció social i cultural del Museu Inacabat d'Art Urbà de Fanzara, a Castelló.

En aquest nou número parlem de resiliència rural amb exemples de sobirania energètica; i també alimentària, amb les mesures que s'estan desenvolupant per pal·liar els efectes al sector primari de l'actual guerra a Ucraïna. Comentem amb José Bayón, conseller delegat de l'Empresa Nacional d'Innovació, les possibilitats de finançament de la vostra entitat per a empreses del rural. Donem entrada a la component més social de la sostenibilitat en parlar de projectes innovadors en aquest camp, com ara SIMRA, i de les empreses d'economia social, amb CEPES. Ana Polanco escriu sobre la importància creixent de la biotecnologia al sector agro. Reivindiquem recursos tan enganxats a la terra com la tòfona, el castanyer o l'avellaner, com a motors de desenvolupament i sobirania alimentària. I mostrem el rostre més humà del rural, amb una mostra del treball fotogràfic de Retrato Nómada.

Cultura, tradició i innovació es donen cita en aquest número 50. Entrevistem Rozalén, que es mostra orgullosa de la seva condició de cantautora i dona rural. Jaime Izquierdo Vallina escriu sobre la importància dels llogarets, enclavaments fonamentals en la preservació de la biodiversitat i els agroecosistemes. I, entre altres temes, tractem els avenços tecnològics i socials que desenvolupen des de Smart Rural 21 diversos pobles europeus, com Ansó (Osca); parlem de geolocalització i teledetecció a la ramaderia extensiva; i mostrem alguns projectes d'innovació social, com els desenvolupats per l'Associació Cultural Grío o l'empresa Rural Bridge.

La joventut rural monopolitza aquest especial de la revista: entrevistem Sara Cortés Bel, coordinadora dels Joves Dinamitzadors Rurals; parlem de relleu generacional amb l'investigador del CSIC Fernando E. Garrido i d'una plataforma digital que ha engegat Agricultors Joves a Xarxa per facilitar-ho; mostrem algunes iniciatives del cooperativisme per accedir a la terra; i abordem projectes que impulsen el desenvolupament dels joves al medi rural no agrari, com els Erasmus Rurals o els tallers intergeneracionals.