Teoría
* Bases de la ganadería regenerativa y el pastoreo racional: cómo usar los herbívoros para regenerar el paisaje y mejorar la rentabilidad.
* Manejo y diseño de cercas eléctricas eficientes, económicas y funcionales. Fijas, móviles, ventajas y desventajas. Claves de manejo
* La función y el manejo de los caballos en los esquemas de pastoreo intensivo
* Uso de pasturas consociadas y su aporte para construir fertilidad. Pasturas megatérmicas en climas templados
* Bases prácticas para manejar las diferentes categorías en pastoreo racional: cría, recría y engordes.
* Manejo de ovinos en pastoreo racional: claves en cada etapa del ciclo, infraestructura y comercialización.
* Producción de huevos en pastoreo.
* Conclusiones, desafíos y oportunidades de 15 años de experiencia en Establecimiento 'El Mate'.
* Producción de pollos para faena en pastoreo
* Diseño de sistemas de pastoreos intensivo integrados con rotaciones con agricultura regenerativa: experiencias en Sudamérica
Prácticas
* Suplementación ruminal: estrategias sencillas para digerir forrajes groseros en épocas secas.
* Manejo de los caballos en pastoreo intensivo.
* Diferenciación por ambientes homogéneos en el manejo ganadero.
* Diagnóstico de funcionalidad estructural del suelo.
* Las pasturas como sumideros de carbono.
* Indicadores relevantes para observar a campo.
* Cambios de potrero, cercas móviles, carretes de corte y metodología de trabajo.
* Instalación del Electrificador.
* Comportamiento de los animales en cambios frecuentes.
* Comparación y análisis de praderas con descansos bien gestionados vs pastoreo continuo.
* Visita a campo: experiencias de manejo con aves y ovinos.
* Espacios de diálogo: desafíos y oportunidades con los productores.
* Práctica de capacidad de infiltración y uso de penetrómetro (si es posible).
* Uso del refractómetro para evaluar condición de la pastura y el suelo.
* Uso de pasturas diferidas en épocas secas.
Horario general:
Día 1: 9:30 a 13:00 | 15:00 a 18:00
Día 2: 9:00 a 13:00
📅 17 y 18 octubre 2025
👨🌾 Ganadería regenerativa: cosechando el sol con rumiantes
🗣️ Bruno Vasquetto y Unai Beitia
📍Bizkaia. Itturbaltza
💰 100€. Almuerzo 25€
✍️ Información y reservas: +34 656 775 163 itturbaltza@gmail.com